昨天原本應該從桃園回台北的

但因為可怕的凡那比颱風讓客運停開了

所以只好再多待一天囉!

因為颱風天外面也沒有賣便當

怎麼辦呢?媽媽說不然來做小籠包好了

舅媽跟堂弟(舅媽的小孩叫做堂弟嗎?)、堂弟女友、還有乾媽、三阿姨...等等都來我們家三缺一。

我們小孩子就一起幫忙先從揉麵糰跟包餡料開始.....

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麵糰發酵的過程忘記拍了,就自己想像吧!

吃的小籠包已經有了,再來要準備喝的湯了

決定來一鍋金針湯-偷偷學到了一招

原來要把金針一個個打結~吃起來會比較有口感唷!

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好不容易小籠包出爐囉!真好吃~

但是好吃的小籠包一定要配好吃的醬料

除了醬油、泰式酸辣醬外,看看我哥哥調配的獨門秘方吧!

既然是獨門~就別問我怎麼用的~因為.....我也不知道。

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哥哥說吃起來超讚的啦!

再來就看看一桌熱騰騰的晚餐吧!

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一盤又一盤被我們一群人嗑光了

一家人一起忙東忙西的感覺真的挺幸福的

最後看看大家津津有味的樣子吧!

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一群賭鬼吃的很開心~颱風天就這麼渡過了

希望南部那些災民能夠也享受到多一些的溫暖

家裡平安的我們~幫他們祈禱吧!

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    雲淡風輕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()