close
昨天原本應該從桃園回台北的
但因為可怕的凡那比颱風讓客運停開了
所以只好再多待一天囉!
因為颱風天外面也沒有賣便當
怎麼辦呢?媽媽說不然來做小籠包好了
舅媽跟堂弟(舅媽的小孩叫做堂弟嗎?)、堂弟女友、還有乾媽、三阿姨...等等都來我們家三缺一。
我們小孩子就一起幫忙先從揉麵糰跟包餡料開始.....
麵糰發酵的過程忘記拍了,就自己想像吧!
吃的小籠包已經有了,再來要準備喝的湯了
決定來一鍋金針湯-偷偷學到了一招
原來要把金針一個個打結~吃起來會比較有口感唷!
好不容易小籠包出爐囉!真好吃~
但是好吃的小籠包一定要配好吃的醬料
除了醬油、泰式酸辣醬外,看看我哥哥調配的獨門秘方吧!
既然是獨門~就別問我怎麼用的~因為.....我也不知道。
哥哥說吃起來超讚的啦!
再來就看看一桌熱騰騰的晚餐吧!
一盤又一盤被我們一群人嗑光了
一家人一起忙東忙西的感覺真的挺幸福的
最後看看大家津津有味的樣子吧!
一群賭鬼吃的很開心~颱風天就這麼渡過了
希望南部那些災民能夠也享受到多一些的溫暖
家裡平安的我們~幫他們祈禱吧!
全站熱搜